املت سیب زمینی، یک شام و صبحانه خوشمزه
به گزارش سرویس مجله خبر ناب به نقل از فرارو - فراروـ املت یکی از غذا های ساده، خوشمزه و بسیار محبوب بین ما ایرانی هاست که برای تمام وعده های غذا در طول شبانه روز مناسب است و این روز ها در منوی قهوه خانه ها و رستوران ها هم جایگاه ویژه ای دارد. املت در عین حال که غذای ساده ای است و مواد اولیه آن معمولاً در خانه همه پیدا می شود، نکات و فوت و فن های زیادی دارد. املت در ایران به روش های متفاوت و با مواد اولیه گوناگونی طبخ می شود که می توان گفت تخم مرغ در همه آن ها ثابت است. املت گوجه فرنگی، املت تخم مرغ، املت لوبیا شاهپوری، املت تن ماهی، املت سبزیجات، املت سیب زمینی و... ازجمله املت های خوشمزه و مرسومی است که در کشورمان طبخ می شود. املت سیب زمینی یکی از انواع املت های خوشمزه و محبوب است که طعم بسیار خوبی دارد و با روشی آسان و راحت آماده می شود. این املت را می توانید برای وعده شام و یا به عنوان صبحانه سرو کنید. اگر دوست دارید این املت سیب زمینی خوشمزه را در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
مواد لازم
سیب زمینی کوچک: ۵ عدد
پیاز متوسط: ۱ عدد
تخم مرغ: ۴ عدد
پنیر گودا: ۴ عدد
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، ادویه کاری: به میزان لازم
روغن: به میزان لازم
طرز تهیه
برای درست کردن این املت خوشمزه ابتدا سیب زمینی ها را با مقداری آب و نمک بگذارید بپزد و آبپز شود. بعد از اینکه سیب زمینی ها پخت و خنک شد، آن ها را پوست کنید و سیب زمینی های پخته را پوره کنید و کنار بگذارید. پیاز را پوست و رنده کنید، سپس مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید و پیاز رنده شده را به آن اضافه کنید. وقتی پیاز کمی نرم و سبک شد، ادویه ها را اضافه کنید و سی ثانیه تفت بدهید، سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و سی ثانیه دیگر رب را تفت بدهید و بعد پوره سیب زمینی را به ماهی تابه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به صورت یکدست با هم مخلوط شوند. وقتی سیب زمینی کمی تفت خورد، تخم مرغ ها را وسط سیب زمینی ها بشکنید و آرام هم بزنید. در آخر ورقه های پنیر گودا را روی املت بچینید و درب ماهی تابه را ببندید و ۵ دقیقه صبر کنید تا پنیر آب شود، سپس می توانید این املت خوشمزه را سرو کنید، نوش جان.
این خبر توسط سایت فرارو منتشر شده و خبر ناب صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.
منبع : فرارو
- عکسچهره واقعی بازیگر نقش دیبا در سریال طوبی - تفاوت فاحش خارج از سریال + تصاویر و بیوگرافی شیما جعفرزاده
- رونمایی (نفس) دختر پژمان بازغی از تیپ و چهره متفاوت اش
- تصاویر ویلای بهشتی و محشر بهرام رادان و مینا مختاری در رامسر ! - حسرت به دل مردم می گذارند !
- اشکان خطیبی برای نخستین بار از پدر خوشتیپش رونمایی کرد
- بررسی استایل سراسر ایرانی هانده ارچل در ایران + عکس تغییر چهره بدون آرایش و لاغری عجیب
- تغییرات چهره نقش خنگ ترین بازیگران (لیسانسه ها) بعد از 5 سال - چی بودند و چی شدند؟!
- عکس زیرخاکی از کودکی لیلا حاتمی و لیلی رشیدی
- زیرکی نفیسه روشن در این عکس را ببینید
- دونگ ئی، بانویی که یک تنه مقابل ظلم و ستم ایستاد
- بررسی استایل باحجاب و زیبای هانده ارچل با شال سفید رنگ - شیک و اصیل+عکس
- کلکسیون کلاه محمدرضا شریفی نیا در اتاقش که توسط دخترش به تصویر کشیده شده - ماشالا برا خودش یه پا مغازه ست+عکس
- مینی ژوپ چرمی هانده ارچل او را جذاب تر از همیشه کرد+عکس
- خانم مجری تلویزیون رسما رد داد - تصاویر شوکه کننده تغییر چهره و اندام ندا غفاری بعد 3 سال در 48 سالگی
- تیپ و چهره تازه (مرضیه) سریال بچه مهندس بعد 4 سال
- تغییر چهره غافلگیرکننده (مرضیه مادر فرهاد) در سریال شهرزاد بعد 9 سال !
- این 16 بازیگر ایرانی خوش پوش ترین استایل ها را در تابستان داشتند - از الناز تا بهنوش + عکس
- کوله پشتی عامل آسیب ستون فقرات و کمردرد در کودکان
- تصاویر - راز های 6000 ساله قلعه مانداگارانا مرند
- خواب کودک را جدی بگیرید
- میزان مناسب مصرف پروتئین براساس سن
- با درست کردن این بستنی ها چاق نمی شوید - طز تهیه 4 مدل بستنی برای رژیمی ها
- با مزاج انواع گوشت بیشتر آشنا شویم - گوشت گاو برای این گروه ها مناسب است
- سردترین نقطه جهان کجاست و دمای آن چند درجه است؟
- تفال به حافظ سه شنبه 13 شهریور 1403؛ شهریست پرظریفان و از هر طرف نگاری..
- برای زانو درد این خوراکی ها و نوشیدنی ها را امتحان کنید
- به جای قرص های خواب آور این دو ماده غذایی را بخورید
- (عکس) با مقوا، فرزندان خود را حسابی سرگرم کنید!
- (تصاویر) گران ترین قایق تفریحی جهان ساخته شده از استخوان دایناسور با روکش طلا