غذا با سیب زمینی و پنیر پیتزا ؛ غذای نانی خوشمزه ای که بدون گوشت و مرغ درست می شود
سرویس مجله - غذا با سیب زمینی چی بپزم ؟ یک دستور تهیه ساده و خوشمزه بدون مرغ و گوشت با سیب زمینی برای وعده ناهار و یا شام را در این مطلب برایتان آماده کرده ایم.

به گزارش سرویس مجله خبر ناب به نقل از همشهری - نمناک، امروز قصد داریم شما را با یک رسپی خوشمزه، مجلسی و البته راحت آشنا کنیم که حتی میتواند گزینه ای برای میهمانی هایتان باشد؛ اگر علاقه مند به انواع غذا با سیب زمینی کوبیده هستید، همراه ما باشید. این غذا با سیب زمینی و فلفل دلمه و... یکی از گزینه های عالی برای خانم های خانه داری است که دنبال تنوع برای منوی غذای خانواده هستند.

مواد لازم غذا با سیب زمینی آب پز و پنیر پیتزا

سیب زمینی ۴ عدد متوسط
کره ۱ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا ۲ قاشق غذاخوری
شیر ۱/۴ لیوان
فلفل دلمه ای ۱ عدد
رب گوجه ۱ قاشق غذا خوری
نمک و ادویه های پودر سیر، فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم

غذا با سیب زمینی و پنیر پیتزا ؛ غذای نانی خوشمزه ای که بدون گوشت و مرغ درست می شود

دستور تهیه سیب زمینی آب پز و پنیر پیتزا

ابتدا سیب زمینی ها را روی حرارت و داخل آب قرار می دهیم تا آب پز شود.
داخل ماهیتابه، ابتدا قارچ خرد شده و فلفل دلمه نگینی را با فاصله چند دقیقه ای از هم و با کمی روغن تفت می دهیم.
بعد از چند دقیقه ادویه و رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم رنگ رب به اصطلاح باز شود و پس از چند دقیقه حرارت را خاموش می کنیم.
حالا سیب زمینی های آب پز پوست گرفته شده را داخل ظرف مناسب ریخته و تا زمانی که داغ است، کره، شیر، نمک، فلفل سیاه و پنیر پیزا را به آن اضافه کرده و خوب له می کنیم.
ترکیب له شده سیب زمینی و باقی مواد را کف ظرفی که مناسب فر است خوب پهن می کنیم.
حالا روی لایه سیب زمینی، ترکیب قارچ و فلفل دلمه و... تفت داده شده را می ریزیم و در انتها با یک لایه پنیر روی مواد را می پوشانیم.
غذای ساده و خوشمزه ما داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه ۱۵ دقیقه گرم شده است، قرار می گیرد.
۱۵ دقیقه زمان می دهیم تا غذا بخوبی داخل فر بپزد و ۲ دقیقه آخر، گریل را روشن می کنیم تا روی غذا هم طلایی شود.

این خبر توسط سایت همشهری آنلاین منتشر شده و خبر ناب صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.

منبع : همشهری آنلاین

اخبار گوناگون در خبر ناب