توت فرنگی های درشت موجود در بازار سمی و ناسالم هستند؟

به گزارش سرویس مجله خبر ناب به نقل از همشهری - معاون باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی گفت: توت فرنگی در اندازه های بزرگ موجود در بازار از نظر سلامت بدون مشکل و خلاف تصور عامیانه به وجود نیترات ارتباطی ندارد.

احمد اسدی در گفت وگو با ایرنا، در خصوص توت فرنگی در اندازه های بزرگ تر از نرمال موجود در بازار میوه، بیان کرد: خلاف تصوری که وجود دارد این توت فرنگی ها گلخانه ای نیستند و مربوط به کشت فضای باز و اغلب از استان های گرمسیرتر کشور است.

وی در خصوص ابهام خطر این توت فرنگی ها بر سلامت که این روزها به صورت عامیانه مطرح می شود، تصریح کرد: نیترات معمولا در برگ سبز نفوذ دارد و ضریب مهاجرت آن به قسمت انتهایی یا همان میوه بسیار کم است. هرچند ضرر نیترات در برگ سبز هم به حدی که در بین مردم شایع است ضرر ندارد و به عوامل متعددی بستگی دارد.

معاون باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی افزود: توت فرنگی در اندازه های بزرگ تر از معمول که در بازار میوه مشاهده می شود و در واقع میوه سلامتی است که بر اساس اصلاحات صورت گرفته، تغییر اندازه داشته و هیچ نوع ضرری برای سلامتی ندارد و مردم می توانند با خیال آسوده این میوه را استفاده کنند.

این خبر توسط سایت همشهری آنلاین منتشر شده و خبر ناب صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.

منبع : همشهری آنلاین