تست عسل طبیعی با آب سرد + ویدئو - ساده ترین روش خانگی برای تشخیص عسل طبیعی

دانلود ویدیو

به گزارش سرویس مجله خبر ناب به نقل از همشهری - عسل طبیعی یکی از ارزشمندترین مواد غذایی است که خواص درمانی و تغذیه ای فراوانی دارد. با این حال، تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی برای بسیاری از مردم دشوار است؛ زیرا شباهت ظاهری زیادی بین آن ها وجود دارد.

در ادامه، روشی ساده و کاربردی را معرفی می کنیم که می توانید در خانه و بدون ابزار خاص، عسل واقعی را از نوع تقلبی تشخیص دهید.

راه ساده تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی

تست عسل طبیعی با آب سرد

یکی از ساده ترین راه ها برای تشخیص عسل طبیعی، تست حل شدن در آب سرد است. مقداری عسل را در یک لیوان آب سرد بریزید:

اگر عسل طبیعی باشد، به سرعت در آب حل نمی شود و به صورت رشته ای ضخیم و پیوسته در ته لیوان جمع می شود.

اما عسل تقلبی یا عسلی که از محلول شکر و گلوکز درست شده، به محض تماس با آب سرد، قطره قطره از هم گسسته شده و به راحتی حل می شود.

بررسی عطر و بوی عسل

روش ساده دیگر، بررسی عطر و بوی عسل است. عسل طبیعی معمولاً عطری مطبوع و ملایم دارد که یادآور گل ها یا گیاهان شهددهنده است، در حالی که عسل تقلبی بویی ندارد یا بوی مصنوعی و شیرینی بیش از حد دارد.

سخن پایانی

در مجموع، اگر به دنبال خرید عسل طبیعی هستید، علاوه بر انجام این تست ساده، بهتر است عسل را از زنبورداران معتبر یا فروشگاه های دارای مجوز تهیه کنید تا از کیفیت و خلوص آن اطمینان داشته باشید.

این خبر توسط سایت همشهری آنلاین منتشر شده و خبر ناب صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.

منبع : همشهری آنلاین