گوشت اینگونه 63.5 درصد گران شد
به گزارش سرویس اقتصادی خبر ناب به نقل از فرارو - نگاهی به سیر صعودی قیمت در بازار گوشت قرمز از اواخر بهار سال گذشته تا امروز، وضعیت صنعت دامپروری کشور را بیشتر توضیح می دهد.
به گزارش مهر، نرخ شقه گوسفندی در هفته دوم فروردین سال گذشته هر کیلوگرم ۳۷۰ هزار تومان بود و این عدد در هفته پایانی اسفند با افزایش ۶۳.۵ درصدی به ۶۰۵ هزار تومان رسید.
این عدد در هفته پایانی فروردین بین ۶۲۰ تا ۶۵۰ هزار تومان متغیر بوده و باید دید تا پایان سال، قرار است این بازار چه وضعیت قیمتی به ثبت خواهد رساند.
کاهش مصرف
در حالی که به گفته فعالان بازار سرانه مصرف گوشت قرمز کاهش بسیاری داشته و بخشی از مشتریان به سمت بازار گوشت مرغ سوق پیدا کرده اند، رئیس سازمان دامپزشکی مصرف سرانه گوشت قرمز هر ایرانی را ۷ کیلوگرم عنوان کرد. پیش تر (سال ۱۴۰۲) مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور این عدد را ۶ کیلوگرم اعلام کرده بود. افشین صدر دادرس گفته بود طی چند سال اخیر با افزایش قیمت گوشت مصرف سرانه هر ایرانی از ۱۲ کیلوگرم به حدود ۶ کیلوگرم رسیده است.
وضعیت نجومی نرخ این کالای اساسی در سال ۱۴۰۲ که جهش های قیمتی را تجربه کرد قطعا سرانه مصرف را در سال ۱۴۰۲ دستخوش تغییرات بیشتر کرده است.
برنامه های روی زمین مانده
متولیان بخش دولتی و خصوصی برای ساماندهی بازار گوشت، پیشنهاد های متعدد داشته اند که یکی از این پیشنهاد ها با توجه به کمبود نقدینگی و کشتار دام های مولد، واردات دام پایه پروار بود. به گفته دامداران حدود ۴ ماه زمان نیاز است تا گوشت دام پایه پروار آماده توزیع در بازار شود.
این موضوع تا امروز هنوز محقق نشده است.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور در این خصوص گفت: مجوز واردات دام پایه پروار از برخی کشور ها از سوی سازمان دامپزشکی صادر شده و در این خصوص مشکلی وجود ندارد. واردکنندگان و بخش خصوصی برای این امر باید اقدام کنند که استقبال نشده است.
این کشور ها شامل روسیه، گرجستان، قزاقستان، اروگوئه، استرالیا، نیوزلند و برزیل است. البته قرار گرفتن برزیل در فهرست موجود با ارسال اطلاعات درخواستی ایران از سرویس دامپزشکی این کشور خواهد بود.
اما سرپرست معاونت بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی درباره عدم واردات دام پایه پروار، دی ماه سال گذشته گفته بود، معاونت تخصصی در حال برنامه ریزی است که چه حجمی دام پایه پروار نیاز به واردات دارد. محدودیتی هم برای منابع ارزی وجود ندارد و با توجه به تولید دام پروار در داخل، میزان کسری در حال برآورد است که بر اساس آن تأمین ارز شود.
در نهایت گویا صرفه اقتصادی در واردات دام آماده کشتار و گوشت گرم و منجمد است.
عرضه ۳۰ هزار تن گوشت در نیمه دوم سال
بخشی از نیازمندی بازار گوشت قرمز به وسیله جامعه عشایر تأمین می شود. این عدد حدود ۲۵ درصد است. رئیس پیشین سازمان امور عشایر، مهر سال گذشته از آمادگی جامعه عشایر برای افزایش تولید گفته بود. سیاوش احمدی قائد با اشاره به طرح تولید قراردادی گوشت دام تاکید کرد: عشایر برای تولید قراردادی یک میلیون و ۴۰۰ هزار رأس دام ظرفیت دارند.
در این خصوص فضل خرم، مدیرعامل اتحادیه دامداران متحرک ایرانیان هم اظهار کرده، سال گذشته با حمایت دولت با وجود تمام تنگناها، قرارداد تأمین ۱۲۲ هزار تن نهاده دامی در ازای تولید قراردادی گوشت قرمز با جامعه عشایری منعقد شد.
وی اضافه کرد: تاکنون ۹۵ هزار تن نهاده دامی در ازای تولید قراردادی گوشت قرمز در اختیار جامعه عشایری کشور قرار گرفته و با توجه به انعقاد قرارداد تولید قراردادی ۵۰۰ هزار رأس دام، از اواخر خرداد دام تولیدی عشایر روانه بازار می شود.
مدیرعامل اتحادیه دامداران متحرک ایرانیان تصریح کرده، مرحله بعدی تولید قراردادی دام از سوی عشایر اواخر تیر منعقد می شود که گوشت تولیدی آن در ماه های آذر، دی و بهمن عرضه خواهد شد.
وی ابراز کرد: امسال برای ۱.۵ میلیون رأس تولید قراردادی دام با عشایر قرارداد منعقد می کنیم و ۳۰ هزار تن گوشت قرمز در نیمه دوم سال به بازار عرضه می شود.
با توجه به نزدیکی اعیاد قربان و غدیر خم (۲۸ خرداد و ۱۵ و ۱۶ تیر) نهاد های متولی باید برای تأمین بازار تدابیر لازم را اندیشیده تا همچون سال گذشته شاهد سیر نجومی قیمت ها در سال جاری نباشیم.
این خبر توسط سایت فرارو منتشر شده و خبر ناب صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.
منبع : فرارو
- تخت جمشید 100 سال قبل چه وضعی داشت؟+عکس
- پریانکا چوپرا قشنگ ترین خانم بازیگر هند شد + عکس شوهر آمریکایی و بیوگرافی
- به بهانه اکران مست عشق، بررسی شهاب حسینی و عاشقانه ترین نقش هایش؛ سفری در بین عشق های ماندگار!
- استایل سنتی بازیگر گاندو در ترکیه جلب توجه کرد+عکس و بیوگرافی
- عکس واقعی سحر قریشی در کاخ سفید ! - خانم بازیگر رنگ عوض کرد !
- تغییر چهره عروسکی لیلا حاتمی که باورتان نمی شود ! - خانم بازیگر ساده هم زیبایی اش را به رخ کشید
- میز شام رنگی و خوشمزه فاطمه گودرزی برای عروس اش +عکس - انصافا هنر و سلیقه اش خاصه!
- سحر دولتشاهی همیشه قابل اطمینان
- استوری جدید محمدرضا گلزار با یک قلب عاشقانه+عکس
- نفیسه روشن با استایل زرد قناری پیداش شد+عکس
- عکس سحر قریشی وسط خیابان های امریکا ! - خانم بازیگر در مسیر گلشیفته فراهانی!
- غوغای عکس خانم مجری 20:30 ! - زهرا رکوعی و شوهرش را بشناسید !
- استوری احساسی پیمان معادی برای ناظمی که در سریال افعی تهران تحقیرش کرد+عکس
- عکس زن زیبا و مینیاتوری سام درخشانی ! - جذابیت دخترشان بی علت نیست !
- متلک سنگین رشیدپور به بانکی پور؛ مگه شبکه خبر چشه؟
- تیپ ورزشی الناز حبیبی بین مردان غوغا کرد! + عکس
- مدیر عامل کافه بازار: بازار طی 2 ماه 200 میلیون تومان باگ بانتی پرداخته است
- حق الزحمه دستیاران پزشکی افزایش یافت
- از سرگیری تجارت ایران و سریلانکا
- فرآیند ثبت اطلاعات در سامانه جامع تجارت تسهیل شده
- شروع فروش فوق العاده 6 خودرو با قیمت قطعی و شرایط اقساطی + جزئیات
- قیمت ساندرو در بازار امروز 19 اردیبشهت 1403
- قیمت مرغ امروز 19 اردیبشهت 1403
- شماره گذاری این خودرو تا اطلاع ثانوی متوقف شد
- قیمت لیفان در بازار امروز 19 اردیبشهت 1403
- حقوق بازنشستگان چقدر می شود؟
- تسهیلات جدید مالیاتی برای واحدهای صنف طلا - مالیات عایدی سرمایه مشمول طلافروشان می شود؟
- با 4 میلیارد تومان در کدام مناطق تهران، می توان صاحب خانه شد؟