قیمت جدید گوشت مرغ در بازار 21 آبان ماه 1405 - قیمت فیله مرغ به کیلویی 900 هزار تومان رسید + جدول
به گزارش سرویس اقتصادی خبر ناب به نقل از خبرآنلاین - در روزهای اخیر، بازار مواد پروتئینی، با موجی از تغییرات قیمتی روبرو شده است که تأثیر مستقیم بر سطح معیشت شهروندان دارد. روند صعودی قیمت مرغ کامل به عنوان یک زنجیره متصل، در سایر اقلام گوشت مرغ نیز خودنمایی می کند. این آشفتگی قیمتی، فضای پیش بینی پذیری را در بازار از بین برده و باعث شده است که مصرف کنندگان با نوعی عدم قطعیت روبرو شوند.
یکی از نکات قابل توجه، اختلاف قیمت چشمگیر میان فروشگاه های زنجیره ای، هایپرمارکت ها و مغازه های محلی است. این تفاوت قیمت در نقاط مختلف توزیع، نشان دهنده نبود یک ساختار یکپارچه در کنترل قیمت ها و احتمال وجود واسطه های متعدد در زنجیره تأمین است. این اختلاف قیمت ها نه تنها باعث سردرگمی مشتری می شود، بلکه نشانه ای از بی ثباتی در مدیریت عرضه و تقاضا در سطح خرده فروشی است.
اقتصادآنلاین نوشت: با افزایش نرخ گوشت مرغ و سایر اجزای این بازار، قدرت خرید واقعی مصرف کنندگان به شدت تحت فشار قرار گرفته است. اگر روند صعودی فعلی با مدیریت صحیح تقاضا و کنترل هزینه های تولید همراه نشود، احتمال حذف تدریجی مرغ از سفره های بسیاری از خانوارها وجود دارد.
مرغ که همواره به عنوان منبع اصلی پروتئین ارزان تر نسبت به گوشت قرمز شناخته می شد، اکنون در آستانه تبدیل شدن به یک کالای لوکس قرار گرفته است. این فشار اقتصادی، علاوه بر ایجاد چالش های معیشتی، می تواند باعث تغییر رفتار مصرف کننده و حرکت به سمت جایگزین های بی کیفیت تر شود که در بلندمدت، سلامت عمومی و امنیت غذایی را با مخاطره مواجه می کند.
با توجه به وضعیت فعلی بازار، انتظار می رود تا زمانی که ثبات در زنجیره تأمین و قیمت های تمام شده تولید برقرار نشود، این نوسانات و آشفتگی ها همچنان ادامه داشته باشد.
بر اساس تازه ترین نرخ های اعلام شده در بازار مرغ، «مرغ کامل» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۳۵۰ هزار تومان عرضه می شود. همچنین، هر کیلوگرم «فیله مرغ» با قیمت ۹۰۰ هزار تومان به فروش می رسد.
قیمت هر کیلوگرم «ران مرغ با پوست با کمر» و «ران مرغ بدون پوست بدون کمر» نیز به ترتیب ۳۰۰ هزار تومان و ۴۵۰ هزار تومان تعیین شده است. همچنین، «سینه مرغ با استخوان» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۶۳۰ هزار تومان در دسترس مصرف کنندگان قرار دارد.
این خبر توسط سایت خبرآنلاین منتشر شده و خبر ناب صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.
منبع : خبرآنلاین

