4 سبزی که هرگز نباید پوست آن ها را کند
به گزارش سرویس مجله خبر ناب به نقل از فرارو - پوست سبزیجات اغلب سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و سایر مواد مغذی ضروری است و ما بدون فکر کردن به آن، آن ها را پوست می گیریم.
به گزارش سلامت نیوز، با این حال، دور انداختن پوست برخی از سبزیجات می تواند شما را از محتوای غذایی کلی سبزیجات محروم کند.
سبزیجاتی که هرگز نباید آن ها را پوست بگیرید
سبزیجات بخشی ضروری از یک رژیم غذایی سالم هستند، زیرا سرشار از مواد مغذی مورد نیاز برای تغذیه بدن و حفظ سلامتی هستند. پوست برخی از سبزیجات گنجینه ای از مواد مغذی ضروری را برای بدن فراهم می کند. از این رو، به جای پوست کندن سبزیجات، درباره فواید سلامتی خوردن چند سبزی با پوست یاد بگیرید.
در اینجا ۴ سبزی که به طور ایده آل نباید قبل از خوردن پوست آن ها را جدا کنید آورده شده است:
۱. سیب زمینی
سیب زمینی جزء اصلی دستور های غذایی و پوست آن منبع غنی از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است. آن ها حاوی پتاسیم بیشتری نسبت به گوشت هستند که برای سلامت قلب و عملکرد عضلات ضروری است.
در واقع، پوست سیب زمینی مملو از آهن است که به حمایت از عملکرد گلبول های قرمز خون کمک می کند. از این رو، باقی ماندن پوست روی سیب زمینی نه تن ها بافت لذت بخشی به آن می دهد، بلکه محتوای غذایی آن را نیز افزایش می دهد. اطمینان حاصل کنید که آن ها را به درستی می شویید تا همه آلودگی ها قبل از پخت و پز پاک شوند.
۲. هویج
پوست هویج برای خوردن کاملا بی خطر و در واقع مفید است. پوست یا لایه ی نازک سطح هویچ، حاوی مواد مغذی متعددی از جمله آنتی اکسیدان ها، ویتامین C، B ۳، فیبر غذایی و فیتونوترینت ها است. این مواد مغذی به دلیل تقویت سیستم ایمنی و نقش آن ها در حفظ سلامت پوست و بینایی شناخته شده اند.
همچنین محتوای بتاکاروتن که به هویج رنگ نارنجی پر جنب و جوش می دهد به بهبود هضم و سلامت کلی کمک می کند.
۳. خیار
خیار را هم باید با پوست آن بخورید. پوست خیار سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین K است که برای جلوگیری از لخته شدن خون و سلامت استخوان ها ضروری است.
پوست خیار همچنین منبع سیلیس است، ترکیبی که از سلامت پوست، مو و ناخن حمایت می کند.
پوست خیار را در سالاد یا میان وعده های خود بگنجانید تا تغذیه ای بیشتری داشته باشید و هیدراته بمانید.
۴. کدو سبز
هم گوشت و هم پوست کدو سبز فواید زیادی برای سلامتی دارند، مانند هضم بهتر، بهبود خلق و خو و استخوان سازی.
پوست کدو منبع فوق العاده ای از فیبر رژیمی، ویتامین C و پتاسیم است. چه در حال تفت دادن کدو باشید یا کباب کردن یا افزودن آن به غذا های دیگر، باقی گذاشتن پوست کدو سبز یک راه عالی برای افزایش ارزش غذایی آن است.
بنابراین، اکنون می دانید کدام سبزیجات را هرگز نباید پوست بگیرید؛ اما مطمئن شوید که قبل از خوردن یا استفاده از این سبزیجات برای پخت و پز، آن ها را کاملا بشویید تا آلودگی ها و آفت کش های آن را از بین ببرید!
این خبر توسط سایت فرارو منتشر شده و خبر ناب صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.
منبع : فرارو
- سارا و نیکا هر دو عاشق این پسر جذاب هستند ! + عکسی که حاشیه ساز شد
- عکس زیبایی وصف ناپذیر لیندا کیانی در عکس جدیدش ! - خانم بازیگر جذاب بازگشت !
- چهره زیبای الهام اخوان همه را غافلگیر کرد - تغییرات جذاب خانم بازیگر ! +تصاویر و بیوگرافی
- استایل چشمگیر بازیگر بچه مهندس در اکران یک فیلم
- تصاویر هالیوودی برزو ارجمند با زنش در آمریکا ! + بیوگرافی بازیگر نقش روحانی اخراجی ها
- ملکه زیبایی جهان فهمید محصول تعرض است! - نوزاد سرراهی قشنگ ترین دختر جهان شد !
- زیبایی عروسکی بانمک ترین بازیگر ایران با این عکس نمایان شد - نازنین بیاتی چشم هایش جادو می کند !
- (بانو یومیول) سریال جومونگ را عمرا با این استایل بشناسید! - زاده ملکسری
- تصوری جالب بدل پارسا پیروزفر درحال کمک به سیل زدگان در مشهد سوژه داغ رسانه ها شد+عکس
- زیبایی چهره هانیه غلامی در 22 سالگی ! + عکس روز فارغ التحصیلی از دانشگاه !
- تصاویر عروس شدن 3 بازیگر جذاب سینما در مجردی - کدام جذاب ترند؟! - رعنا آزادی ور ، بهنوش طباطبایی یا هدیه تهرانی؟!
- قشنگ ترین عکس نیوشا ضیغمی - خانم بازیگر جذابیتش را به رخ کشید !
- تصاویری از (یانگوم) در کنار پدر و مادر واقعی اش به مناسبت (روز والدین)+عکس
- قاب اختصاصی نجم الدین شریعتی و جواد نکونام در یک مکان مذهبی+عکس
- هوتن شکیبا، به چهار روش تولد ایرج طهماسب را تبریک گفت!
- آخرین سلفی نرگس محمدی با برادرزاده ی نازش امیرعلی که بر اثر بیماری فوت شد
- این شکم دردها را در بارداری جدی بگیرید!
- روش پخت معجون آرامش، مناسب برای شب های امتحانی!
- 5 علت که چرا آب گوجه فرنگی برای سلامتی شما مفید است
- سالاد تن ماهی را با این دستور متفاوت و سس مخصوص درست کنید
- انقلاب در سالن های آرایش ؛ آیا فرهنگ عمومی آرایشگاه ها تغییر خواهد کرد ؟
- کندن موهای سفید این بلاها را سر موهایتان می آورد
- بارندگی های شدید در خراسان رضوی بدون خسارت - راه 5 روستا در تایباد بسته شد
- برای سلامت بیشتر دندان ها، پس از مسواک زدن این کار را نکنید
- پژوهش ها درمورد تنبیه کودک چه می گویند؟
- سفارش ویژه آیت الله بهجت برای رفع تنگناهای اقتصادی
- بهترین غذا های فصل بهار که نباید از آن ها غافل شوید!
- چند راه حل ساده و موثر برای حفظ تمیزی گوش ها