5 ماده مغذی ضروری که با افزایش سن باید بیشتر مصرف کنید

به گزارش سرویس اجتماعی خبر ناب به نقل از خبرآنلاین - خبرآنلاین از سلامت نیوز، با افزایش سن، به ویژه از حدود ۶۰ سالگی، نیازهای تغذیه ای بدن تغییر می کند و افراد باید توجه بیشتری به رژیم غذایی خود داشته باشند. این تغییرات عمدتاً به دلیل کاهش توده عضلانی، افت فعالیت بدنی و تغییرات هورمونی رخ می دهد.

کارشناسان می گویند کاهش توده عضلانی از دهه ۳۰ زندگی آغاز می شود، اما تأثیر آن بر متابولیسم بدن معمولاً از حدود ۶۰ سالگی محسوس تر می شود. با این حال، مصرف کافی پروتئین و انجام تمرینات مقاومتی می تواند این روند را کندتر کند.

همچنین با افزایش سن، جذب برخی مواد مغذی در بدن کاهش می یابد و به همین دلیل نیاز به دریافت بیشتر آن ها وجود دارد. در ادامه، ۵ ماده مغذی مهم که باید در این دوران بیشتر مورد توجه قرار گیرند، معرفی شده اند:

۱. کلسیم

کلسیم نقش مهمی در حفظ استحکام استخوان ها دارد و خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد. منابع مناسب آن شامل سبزیجات برگ سبز مانند کلم و بروکلی، لبنیات و محصولات غنی شده است.

۲. ویتامین D

این ویتامین به جذب بهتر کلسیم و تقویت استخوان ها کمک می کند. منابع آن شامل ماهی های چرب، زرده تخم مرغ و مواد غذایی غنی شده است. همچنین قرار گرفتن روزانه حدود ۲۰ دقیقه در معرض نور خورشید می تواند به تأمین آن کمک کند.

۳. ویتامین B۱۲

با افزایش سن، جذب این ویتامین به دلیل کاهش اسید معده دشوارتر می شود. مصرف گوشت، ماهی، تخم مرغ، لبنیات و مواد غذایی غنی شده می تواند به تأمین آن کمک کند.

۴. پروتئین

نیاز بدن به پروتئین با افزایش سن بیشتر می شود. توصیه می شود در هر وعده غذایی و میان وعده، مقداری پروتئین مصرف شود. منابع خوب شامل مرغ، ماهی، تخم مرغ، ماست یونانی و حبوبات است.

۵. فیبر

فیبر برای حفظ سلامت دستگاه گوارش ضروری است. مصرف حبوبات، میوه ها، سبزیجات، مغزها و دانه ها می تواند به تأمین فیبر کمک کند.

توصیه های تکمیلی

متخصصان همچنین بر نوشیدن آب کافی، داشتن برنامه غذایی منظم، پرهیز از حذف وعده های غذایی و کاهش مصرف غذاهای فرآوری شده و نوشیدنی های شیرین تأکید دارند.

در صورت دشواری در تأمین این مواد مغذی، مشورت با متخصص تغذیه می تواند به تنظیم بهتر رژیم غذایی کمک کند.