قیمت جدید گوشت قرمز امروز 18 مهر 1405 - گوشت گوساله و گوسفندی کیلویی چند شد؟ + جدول

به گزارش سرویس اقتصادی خبر ناب به نقل از خبرآنلاین - بازار گوشت قرمز در نخستین روز کاری هفته فعالیت خود را در فضایی آرام و به دور از هرگونه نوسان آغاز کرد تا روند باثبات روزهای گذشته همچنان حفظ شود. نرخ های اعلامی نسبت به روزهای پایانی هفته گذشته دستخوش هیچ تغییری نشده اند و تابلوی قیمت ها دست نخورده باقی مانده است.

اقتصادآنلاین نوشت: این ایست قیمتی در آغاز معاملات هفته، نوعی چشم انداز پیش بینی پذیر را پیش روی خریداران و فعالان بازار قرار داده و از شکل گیری هرگونه هیجان کاذب در بخش اقلام پرمصرف پروتئینی جلوگیری کرده است.

در بخش گوشت گوسفندی، انواع برش های پرتقاضا نظیر ران، قطعات آبگوشتی و همچنین دل، جگر و قلوه بدون کوچک ترین جهش یا اصلاح قیمتی معامله می شوند و تعادل میان حجم ورودی دام و کشش تقاضای مصرف کنندگان توانسته نبض بازار را کنترل کند.

از سوی دیگر، در راسته محصولات گوساله نیز ثبات کاملی حکم فرماست؛ به طوری که ران، راسته و گوشت چرخ کرده مخلوط دقیقاً در همان سطوح ثبت شده هفته قبل به مشتریان عرضه می شوند.

یکنواختی نرخ ها در این دو بخش اصلی نشان دهنده نبود شوک روانی در بازار نهاده ها و استمرار جریان توزیع منظم در سطح مراکز عمده فروشی و خرده فروشی است.

مدیریت بهنگام زنجیره تأمین، اصلی ترین دلیل حفظ آرامش فعلی در بازار فرآورده های دامی است. حذف رفتارهای سوداگرانه و نبود عطش مازاد برای خرید باعث شده تا معاملات ابتدای هفته بر مداری منطقی پیش برود.

با تداوم وضعیت موجود و حفظ توازن میان ورودی کشتارگاه ها و تقاضای مصرف کنندگان، پیش بینی می شود که دامنه ثبات در هر دو گروه گوساله و گوسفندی طی روزهای آینده نیز پابرجا بماند.

بر اساس آخرین نرخ های اعلام شده در بازار، «گوشت ران گوسفندی» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۲ میلیون و ۳۴۰ هزار تومان عرضه می شود. همچنین، «گوشت آبگوشتی گوسفندی» برای هر کیلوگرم با قیمت ۱ میلیون و ۶۸۰ هزار تومان در بازار موجود است.

قیمت هر کیلوگرم «گوشت راسته گوساله» نیز ۲ میلیون و ۲۵۰ هزار تومان تعیین شده است. همچنین، «گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفندی» نیز به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۱ میلیون و ۵۲۰ هزار تومان در دسترس مصرف کنندگان قرار دارد.

این خبر توسط سایت خبرآنلاین منتشر شده و خبر ناب صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.

منبع : خبرآنلاین