طالبی را این بار به روش ای متفاوت نوش جان کنید

به گزارش سرویس مجله خبر ناب به نقل از همشهری - در روزهای داغ تابستانی، انتخاب نوشیدنی هایی که علاوه بر رفع تشنگی، میز شما را کامل کنند، هنر آشپزی مدرن است. از این رو امروز قصد داریم طرز تهیه لیموناد طالبی را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم

آب طالبی یا پوره طالبی ۱.۲ پیمانه
آب جوش ۱.۲ پیمانه
آب لیموی تازه ۱.۲ پیمانه
شکر ۱.۲ پیمانه
یخ به مقدار لازم

طرز تهیه

حدود ۱.۴ یک عدد طالبی متوسط را پس از پوست گرفتن، با استفاده از مخلوط کن یا گوشت کوب برقی کاملاً پوره کرده و سپس با دقت از یک الک ریز عبور دهید تا عصاره صاف و شفاف طالبی به دست آید.

در ادامه، آب لیموی تازه را گرفته و آن را به همراه عصاره طالبی و ۳ پیمانه آب سرد در یک پارچ بزرگ بریزید تا پایه اصلی نوشیدنی شما آماده شود.

برای حل کردن کامل ذرات شکر، آن را در کنار ۱.۲ پیمانه آب جوش قرار داده و به خوبی هم بزنید تا یک شربت شفاف و یکدست تشکیل شود.

در نهایت، این شربت را به پارچ اصلی اضافه کرده و برای چند ثانیه با ملایمت هم بزنید تا طعم ها با هم ترکیب شوند.

حالا لیموناد شما آماده است؛ تکه های یخ را به لیوان ها اضافه کرده و آن را خنک سرو کنید و از طعم سبک و انرژی بخش آن لذت ببرید. نوش جان!

این خبر توسط سایت همشهری آنلاین منتشر شده و خبر ناب صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.

منبع : همشهری آنلاین