می دانستید شکیرا از یک غذا متوجه خیانت پیکه شد ؟ + روش تهیه

به گزارش سرویس مجله خبر ناب به نقل از همشهری - خدیجه نوروزی: شکیرا روزی پس از یک سفر کاری به خانه بازگشت و متوجه شد مقداری از مربای توت فرنگی خورده شده است و این مساله او را نسبت به پیکه مشکوک کرد. طبق گفته دوستانش، شکیرا بسیار باهوش است و با هربار باز کردن درب یخچال به راحتی متوجه کوچکترین تغییری می شود. شکیرا می دانست که درباره مربای توت فرنگی یک توضیح وجود دارد و برای این موضوع اقدام به استخدام افرادی کرد. بعدا مشخص شد که دختری که پیکه با او خیانت کرده، عاشق مصرف مربای توت فرنگی هنگام خوردن صبحانه است. خب بعد از شنیدن این داستان جالب، امروز قصد داریم طرز تهیه مربای توت فرنگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید:

مواد لازم

توت فرنگی تازه ۱ کیلوگرم
شکر ۸۰۰ گرم
آب لیموی تازه ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه

پس از شستن توت فرنگی ها، برگ های آن ها را جدا کنید. اگر توت فرنگی ها بزرگ هستند، می توانید آن ها را به دو یا چهار قسمت تقسیم کنید.

توت فرنگی ها و شکر را درون یک قابلمه بزرگ بریزید.

قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و مواد درون آن را مدام هم بزنید تا شکر کاملا حل شود.

پس از حل شدن شکر، شعله گاز را زیاد کنید تا مواد جوش بیاید.

مجدد شعله گاز را کم کنید تا مربا کم کم بجوشد.

در این مرحله احتمالا روی مربا کف جمع می شود. کف ها را با قاشق از قابلمه جدا کنید. به مرور مربا شفاف می شود.

پس از گذشت نیم ساعت آب لیموی تازه را به مواد اضافه کنید. این کار باعث می شود مربا طعم بهتری داشته باشد.

قابلمه را از روی گاز بردارید. پس از خنک شدن مربا، آن را درون شیشه های تمیز ریخته و درب ظرف را محکم ببندید.

نکته طلایی

استفاده از آب لیمو به ماندگاری بهتر مربا کمک کرده و مانع از کپک زدن آن می شود.

این خبر توسط سایت همشهری آنلاین منتشر شده و خبر ناب صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.

منبع : همشهری آنلاین