ویتامینی که قند خون را کاهش می دهد

به گزارش سرویس مجله خبر ناب به نقل از همشهری - ویتامین D بیشتر به خاطر نقش آن در سلامت استخوان ها شناخته می شود، اما شواهد پژوهشی فزاینده نشان می دهد که این ویتامین ممکن است در تنظیم قند خون نیز نقش داشته باشد؛ به ویژه در افرادی که در مرحله پیش دیابت قرار دارند.

سلامت نیوز نوشت: بر اساس نتایج یک تحلیل، مصرف مکمل ویتامین D در افراد مبتلا به پیش دیابت، احتمال بازگشت قند خون از محدوده پیش دیابت به محدوده طبیعی را در مقایسه با دارونما ۲۷ درصد افزایش داده است.

ویتامین D چگونه می تواند بر قند خون اثر بگذارد؟

به گفته پژوهشگران، یکی از مهم ترین اثرات ویتامین D می تواند کمک به ترشح انسولین از سلول های بتای پانکراس باشد. انسولین هورمونی است که به ورود گلوکز از خون به سلول ها کمک می کند.

ویتامین D همچنین ممکن است با کاهش التهاب به بهبود شرایط مرتبط با مقاومت به انسولین و اختلال در جذب گلوکز کمک کند.

با این حال، این اثر به معنای آن نیست که افراد فاقد پیش دیابت با مصرف ویتامین D می توانند از ابتلا به دیابت پیشگیری کنند. شواهد موجود بیشتر بر افراد مبتلا به پیش دیابت متمرکز است.

دوز بالای ویتامین D برای پیش دیابت مفید است؟

در مطالعات بررسی شده، میانگین مصرف روزانه ویتامین D حدود ۴۳۰۰ واحد بین المللی (IU) بوده است؛ مقداری که از میزان توصیه شده روزانه برای بزرگسالان بیشتر است. میزان توصیه شده برای افراد ۱۹ تا ۷۰ ساله ۶۰۰ واحد و برای افراد بالای ۷۱ سال ۸۰۰ واحد در روز است.

انجمن غدد درون ریز آمریکا نیز در سال ۲۰۲۴ اعلام کرد بزرگسالانی که در معرض خطر بالای ابتلا به دیابت و مبتلا به پیش دیابت هستند، ممکن است از دریافت ویتامین D بیش از میزان توصیه شده روزانه برای کاهش خطر پیشرفت بیماری سود ببرند.

با این حال، میزان دقیق و مناسب مصرف برای همه افراد یکسان نیست.

مصرف خودسرانه دوزهای بالا می تواند خطرناک باشد

با وجود فواید احتمالی ویتامین D، مصرف دوزهای بالا بدون نظر پزشک توصیه نمی شود.

مصرف بیش از حد ویتامین D می تواند باعث افزایش کلسیم خون (هایپرکلسمی) شود. این وضعیت ممکن است به ضعف استخوان ها، ایجاد سنگ کلیه و حتی اختلال در عملکرد قلب و مغز منجر شود.

برخی متخصصان نیز توصیه می کنند از مصرف طولانی مدت دوزهای بسیار بالا، به ویژه بیش از ۵ هزار واحد در روز، بدون نظارت پزشکی خودداری شود.

بنابراین اگر پیش دیابت دارید و قصد مصرف مکمل ویتامین D را دارید، بهتر است ابتدا با پزشک درباره نیاز بدن و میزان مناسب مصرف مشورت کنید.

ویتامین D را از چه مواد غذایی دریافت کنیم؟

مواد غذایی طبیعی زیادی حاوی ویتامین D نیستند، اما برخی مواد غذایی به صورت غنی شده حاوی این ویتامین هستند؛ از جمله:

شیر و برخی محصولات لبنی غنی شده
شیرهای گیاهی غنی شده
غلات صبحانه غنی شده
آب پرتقال غنی شده
در میان منابع طبیعی، ماهی های چرب مانند سالمون، قزل آلا و تن از بهترین منابع ویتامین D محسوب می شوند. زرده تخم مرغ، جگر گاو و پنیر نیز مقادیر کمتری از این ویتامین دارند.

سبک زندگی همچنان مهم ترین عامل کنترل پیش دیابت است

اگرچه مکمل ویتامین D ممکن است برای برخی افراد مبتلا به پیش دیابت مفید باشد، نباید آن را جایگزین روش های اصلی پیشگیری از دیابت دانست.

تغذیه مناسب، فعالیت بدنی منظم، کنترل وزن در افراد دارای اضافه وزن و سایر اصلاحات سبک زندگی همچنان از مؤثرترین راه ها برای جلوگیری از پیشرفت پیش دیابت به دیابت محسوب می شوند.

این خبر توسط سایت همشهری آنلاین منتشر شده و خبر ناب صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.

منبع : همشهری آنلاین