مکمل محبوبی که هیچ فایده ای برای مغز ندارد!

به گزارش سرویس مجله خبر ناب به نقل از همشهری - نتایج یک کارآزمایی بالینی دوساله نشان می دهد که مکمل های امگا-۳ (روغن ماهی)، با وجود افزایش سطح اسیدهای چرب امگا-۳ در مغز، نتوانسته اند حافظه، عملکرد شناختی یا روند تغییرات مغزی مرتبط با بیماری آلزایمر را بهبود دهند.

سلامت نیوز نوشت: این مطالعه که در مجله eBioMedicine منتشر شده، نشان داد اگرچه اسیدهای چرب امگا-۳ موجود در روغن ماهی به مغز می رسند، اما این موضوع به بهبود عملکرد شناختی یا کاهش روند تحلیل مغز منجر نمی شود.

سالانه آمریکایی ها بیش از یک میلیارد دلار صرف خرید مکمل های روغن ماهی می کنند؛ محصولاتی که به دلیل نقش امگا-۳ در حفظ ارتباط میان سلول های عصبی، به عنوان مکملی برای سلامت مغز و حافظه تبلیغ می شوند. با این حال، یافته های جدید این ادعا را زیر سؤال برده است.

امگا-۳ به مغز رسید، اما سودی نداشت

این پژوهش روی ۳۶۵ فرد ۵۵ تا ۸۰ ساله انجام شد که به ندرت ماهی مصرف می کردند و همگی در معرض خطر بالاتر ابتلا به آلزایمر قرار داشتند. حدود ۴۷ درصد از شرکت کنندگان حامل ژن APOE۴ بودند که مهم ترین عامل ژنتیکی شناخته شده برای افزایش خطر آلزایمر دیررس محسوب می شود.

شرکت کنندگان به طور تصادفی به دو گروه تقسیم شدند؛ یک گروه روزانه مکمل حاوی ۲ هزار میلی گرم DHA (یکی از مهم ترین اسیدهای چرب امگا-۳) دریافت کرد و گروه دیگر دارونما مصرف کردند. این مطالعه به صورت دوسوکور و کنترل شده با دارونما و به مدت دو سال انجام شد.

پژوهشگران ابتدا بررسی کردند که آیا DHA موجود در مکمل ها واقعاً وارد مغز می شود یا خیر. اندازه گیری میزان DHA در مایع مغزی ـ نخاعی نشان داد پس از شش ماه، سطح این ماده به طور متوسط ۱۷ درصد افزایش یافته است؛ موضوعی که تأیید می کند امگا-۳ به مغز منتقل شده است.

حافظه و عملکرد شناختی تغییری نکرد

با وجود افزایش سطح DHA در مغز، نتایج آزمون های شناختی تفاوت معناداری میان دو گروه نشان نداد. افرادی که مکمل روغن ماهی مصرف کرده بودند، از نظر حافظه، یادگیری و سایر توانایی های شناختی عملکرد بهتری نسبت به گروه دارونما نداشتند.

همچنین تصویربرداری های مغزی نشان داد مصرف امگا-۳ نتوانسته روند کوچک شدن هیپوکامپ، ناحیه ای از مغز که نقش کلیدی در حافظه دارد و یکی از شاخص های مهم پیری مغز و آلزایمر به شمار می رود، کندتر کند.

چرا امگا-۳ مؤثر نبود؟

به گفته پژوهشگران، هنوز مشخص نیست چرا امگا-۳ با وجود ورود به مغز، اثر قابل توجهی بر سلامت شناختی ندارد.

دکتر حسین ناجی یاسین، سرپرست این پژوهش، معتقد است احتمال دارد امگا-۳ زمانی اثربخش باشد که در قالب یک رژیم غذایی مدیترانه ای و همراه با سایر مواد مغذی مصرف شود، نه به صورت یک مکمل مستقل. رژیم مدیترانه ای به طور طبیعی سرشار از امگا-۳ است و در مطالعات مختلف با کاهش خطر ابتلا به آلزایمر ارتباط داشته است.

وی افزود: «همه ما دوست داریم راهکاری ساده برای پیشگیری از آلزایمر وجود داشته باشد، اما یافته های ما نشان می دهد مکمل های روغن ماهی نمی توانند چنین نقشی ایفا کنند.»

سبک زندگی سالم همچنان مهم ترین راهکار است

پژوهشگران تأکید می کنند که مؤثرترین راه برای کاهش خطر آلزایمر همچنان حفظ سلامت عمومی بدن از طریق فعالیت بدنی منظم، خواب کافی، تغذیه متعادل و کنترل بیماری های مزمن است.

به گفته یاسین، سلامت مغز مانند نگهداری منظم از یک خودرو است؛ اگر سایر بخش های بدن سالم نباشند، مغز نیز به تدریج عملکرد خود را از دست خواهد داد.

این خبر توسط سایت همشهری آنلاین منتشر شده و خبر ناب صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.

منبع : همشهری آنلاین