حتی قهوه صبحگاهی هم خواب را مختل می کند

به گزارش سرویس مجله خبر ناب به نقل از همشهری - همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: مصرف کنندگان قهوه اغلب به دو دسته تقسیم می شوند: کسانی که پس از ساعتی مشخص در طول روز از نوشیدن فنجانی دیگر خودداری می کنند و کسانی که با کمال میل حتی تا پاسی از شب هم دوباره قهوه می نوشند.

گروه اول که جانب احتیاط را رعایت می کنند، اغلب به شواهد فزاینده ای درباره تأثیر کافئین بر چرخه خواب استناد می کنند؛ در مقابل، طرفداران بی قید و شرط نوشیدن قهوه معتقدند که حتی پس از نوشیدن اسپرسوی بعد از شام هم مشکلی برای خوابیدن ندارند.

اما نتایج یک پژوهش تازه هر دو گروه را ناخشنود خواهد کرد. بر اساس یافته های پژوهشگران پزشکی در دانشگاه «وروتسواف» لهستان، کافئین موجود در قهوه ممکن است کیفیت خواب شبانه فرد را مختل کند، فارغ از اینکه قهوه در چه ساعتی از روز تهیه و صرف شده باشد.

این یافته ها در مطالعه ای که اخیرا در مجله «مواد مغذی» منتشر شده، به تفصیل شرح داده شده اند. محققان برای تجزیه و تحلیل خود، به اسکن های الکتروانسفالوگرافی (EEG) که در طول یک آزمایش خواب بالینی جمع آوری شده بودند، تکیه کردند. ارزیابی های استاندارد خواب معمولا بر مدت زمان چرخه خواب تمرکز دارند، اما الکتروانسفالوگرافی برای ثبت اطلاعات بسیار دقیق تری در مورد کیفیت استراحت طراحی شده است.

دوناتا کورپاس، متخصص پزشکی خانواده از دانشگاه وروتسواف و یکی از نویسندگان این مطالعه، می گوید: الکتروانسفالوگرافی به ما این امکان را می دهد که نه تنها ببینیم که آیا فرد خواب است یا خیر، بلکه نحوه خواب مغز را نیز ببینیم. تجزیه و تحلیل کمی تغییرات ظریف تری مانند کاهش فعالیت موج آهسته را نشان می دهد که نشانگر مهمی از عمق خواب و ویژگی ترمیمی آن است.

کورپاس و همکارانش در جریان بررسی های خود دریافتند که حتی اگر فردی در زمان معمول به خواب برود و به مدت کاملِ توصیه شده (یعنی هشت ساعت) بخوابد، کافئین همچنان می تواند فعالیت امواج آهسته مغز او را به شدت کاهش دهد. این بدان معناست که حتی اگر فرد تصور کند خواب کاملی داشته، کیفیت واقعی آن ممکن است تحت تأثیر منفی قرار گرفته باشد.

این خبر توسط سایت همشهری آنلاین منتشر شده و خبر ناب صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.

منبع : همشهری آنلاین