از لیونل مسی تا ارلینگ هالند؛ ماته، نوشیدنی محبوب ستاره های فوتبال + عکس
به گزارش سرویس ورزشی خبر ناب به نقل از خبرآنلاین - خبرگزاری خبرآنلاین؛ از عادت های روزمره ستاره های فوتبال تا فرهنگ آمریکای جنوبی؛ ماته نوشیدنی سنتی ای است که به دلیل داشتن کافئین و شیوه خاص نوشیدن، جایگاه ویژه ای در زندگی بسیاری از فوتبالیست ها پیدا کرده است.
ارلینگ هالند، ستاره نروژی منچسترسیتی، در تصویری که از خود منتشر کرده، ظرفی سنتی با نی فلزی در دست دارد؛ ظرفی که ظاهر آن به ماته شباهت دارد. ماته یکی از شناخته شده ترین نوشیدنی های سنتی آمریکای جنوبی است که در کشورهای آرژانتین، اروگوئه، پاراگوئه و بخش هایی از برزیل محبوبیت زیادی دارد و سال هاست در زندگی روزمره مردم این منطقه حضور دارد.
ماته چیست و چگونه تهیه می شود؟
ماته از برگ های خشک شده گیاهی به نام «یربا ماته» تهیه می شود. برای نوشیدن آن، برگ ها را داخل ظرفی مخصوص می ریزند و آب گرم به آن اضافه می کنند. سپس نوشیدنی با استفاده از نی فلزی مخصوصی به نام «بومبییا» نوشیده می شود؛ نی ای که در انتهای خود صافی دارد و مانع ورود تکه های برگ به دهان می شود.
ظرف سنتی ماته معمولاً از کدو خشک شده ساخته می شود، اما نمونه های چوبی، فلزی و سرامیکی آن نیز وجود دارد. برخلاف چای معمولی، ماته اغلب در همان ظرف چندین بار با اضافه کردن آب گرم مصرف می شود و در بسیاری از خانواده ها و جمع های دوستانه، نوشیدن آن یک رسم اجتماعی به شمار می رود.
چرا فوتبالیست ها ماته می نوشند؟
محبوبیت ماته در فوتبال تا حد زیادی به حضور بازیکنان آرژانتینی و اروگوئه ای در بالاترین سطح این ورزش بازمی گردد. لیونل مسی، لوئیس سوارس و آنتوان گریزمان از جمله چهره های شناخته شده ای هستند که علاقه آن ها به این نوشیدنی بارها مورد توجه رسانه ها قرار گرفته است. ماته در فرهنگ فوتبالیست های آمریکای جنوبی فقط یک نوشیدنی نیست، بلکه بخشی از عادت های روزانه و سبک زندگی آن ها محسوب می شود.
یکی از دلایل محبوبیت ماته، وجود کافئین در آن است. این ماده می تواند به افزایش هوشیاری و کاهش احساس خستگی کمک کند؛ هرچند میزان کافئین دریافتی به مقدار برگ مصرفی و شیوه تهیه نوشیدنی بستگی دارد. با این حال، نمی توان صرفاً به دلیل نوشیدن ماته، عملکرد ورزشی بهتر یا موفقیت بیشتر یک فوتبالیست را نتیجه گرفت.
آیا ماته برای سلامتی مفید است؟
برگ یربا ماته حاوی ترکیبات گیاهی از جمله پلی فنول هاست و می تواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشد. با این حال، نباید ادعاهای اغراق آمیز درباره تأثیر آن بر چربی سوزی، کاهش وزن یا افزایش توان بدنی را بدون شواهد علمی کافی پذیرفت.
نکته مهم، دمای آب مصرفی است. نوشیدن مکرر مایعات در دمای بسیار بالا، به ویژه بالاتر از ۶۵ درجه سانتی گراد، با افزایش خطر سرطان مری ارتباط دارد؛ بنابراین بهتر است ماته پس از خنک شدن تا دمای مناسب نوشیده شود. همچنین، به دلیل وجود کافئین، مصرف آن برای افراد حساس به این ماده ممکن است باعث بی خوابی، تپش قلب یا اضطراب شود.
از آمریکای جنوبی تا دنیای فوتبال
ماته سال هاست از مرزهای آمریکای جنوبی فراتر رفته و به بخشی از فرهنگ روزمره بسیاری از ورزشکاران تبدیل شده است. حضور این نوشیدنی در دست فوتبالیست های مشهور نیز توجه علاقه مندان را به آن جلب کرده است. تصویری که هالند با ظرفی شبیه ظرف ماته منتشر کرده، می تواند نمونه دیگری از همین جذابیت باشد.
این خبر توسط سایت خبرآنلاین منتشر شده و خبر ناب صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.
منبع : خبرآنلاین

