افزایش 4500 درصدی عدس پلو در ده سال - پخت صد پرس عدس پلوی نذری چقدر هزینه دارد؟

به گزارش سرویس اقتصادی خبر ناب به نقل از خبرآنلاین - افزایش شدید قیمت مواد غذایی هزینه پخت انواع نذری را در ایران دستخوش افزایش کرده است. بر اساس اخرین امار اعلامی مرکز آمار تورم مواد غذایی در خرداد از ۱۳۸ درصد فراتر رفته است.  فرهنگ پخت نذری سابقه ای دیرپا در ایران دارد. عدس پلو از دیرباز یکی از محبوب‎ترین نذری های محرم بوده است. عدس پلو به دلیل اقلام اندک مورد نیازش عذایی ارزان تر محسوب می شود. البته در اثر گرانی برخی می توانند با کاستن از میزان گوشت این غذا، ان را برای توزیع در هیات ها اقتصادی تر کنند.

 لازم به توضیح است هزینه خرید یک پرس عدس پلو از رستوران های بیرون بر حداقل ۳۵۰ هزار تومان است اما در هیات ها با احتساب خرید فله این قیمت به محدوده ۱۸۵ هزار تومان کاهش می یابد. اما باید در نظر داشت هزینه ی پخت در ده سال قبل در محدوده چهار هزار تومان در هر پرس بوده است.

افزایش ۴۵۰۰ درصدی پخت یک پرس نذری در ده سال نشان از رشد شدید قیمت مواد غذایی در ایران در این دوره زمانی دارد. 

 مشروح این گزارش را اینجا بخوانید. 

این خبر توسط سایت خبرآنلاین منتشر شده و خبر ناب صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.

منبع : خبرآنلاین