چای سرد هلویی؛ نوشیدنی خنک تابستانی بدون شکر، هر لیوان فقط 21 کالری دارد

به گزارش سرویس مجله خبر ناب به نقل از همشهری - مریم شیرافکن: اگر از نوشیدنی های شیرین و پرکالری خسته شده اید، چای سرد هلویی می تواند یک انتخاب خوش طعم و ساده باشد. در این نوشیدنی، هلو و نعناع تازه عطر و شیرینی ملایمی ایجاد می کنند و نیازی به افزودن شکر نیست. هر لیوان از این چای سرد تنها حدود ۲۱ کالری دارد.

مواد لازم برای ۱۰ نفر

• ۲ عدد هلوی رسیده، هسته گرفته و خردشده
• نصف پیمانه برگ نعناع تازه
• ۶ عدد کیسه چای سیاه
• ۶ پیمانه آب جوش
• یخ به مقدار لازم
• چند برگ نعناع برای تزئین

چطور چای سرد هلویی درست کنیم؟

هلوهای خردشده و نعناع را داخل یک پارچ بزرگ مقاوم به حرارت بریزید و با پشت قاشق چوبی کمی له کنید تا آب و عطر میوه آزاد شود.

کیسه های چای را داخل پارچ قرار دهید و آب جوش را اضافه کنید. اجازه دهید چای حدود ۲۰ دقیقه دم بکشد، سپس کیسه ها را خارج کنید.

پارچ را داخل یخچال قرار دهید تا کاملاً خنک شود. هنگام سرو، لیوان ها را پر از یخ کنید، چای را از صافی رد کرده و روی یخ بریزید. در صورت تمایل با چند برگ نعناع تزئین کنید.

چرا این نوشیدنی انتخاب خوبی است؟

هلو علاوه بر طعم شیرین طبیعی، مقداری فیبر دارد و نعناع نیز عطر و تازگی خاصی به نوشیدنی می دهد. حذف شکر افزوده باعث می شود این نوشیدنی در مقایسه با بسیاری از چای های سرد آماده، گزینه ای سبک تر باشد.

اگر هلوی تازه در دسترس ندارید، می توانید از هلوی یخ زده که کاملاً یخ زدایی شده استفاده کنید؛ البته ممکن است عطر و طعم آن کمی ملایم تر باشد.

یک نکته مهم

این نوشیدنی بهتر است پس از آماده شدن در یخچال نگهداری شود و حداکثر طی ۲۴ ساعت مصرف شود.

ارزش غذایی هر وعده: حدود ۲۱ کالری، ۵ گرم کربوهیدرات، ۱ گرم پروتئین و بدون چربی.

منبع : eatingwell

این خبر توسط سایت همشهری آنلاین منتشر شده و خبر ناب صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.

منبع : همشهری آنلاین