املت سیب زمینی و پنیر؛ یک صبحانه خوشمزه با پنیر پیتزا یا پنیر صبحانه

به گزارش سرویس مجله خبر ناب به نقل از همشهری - برترین ها، املت سیب زمینی و پنیر یکی از همان صبحانه هایی است که با مواد اولیه ساده آماده می شود، حسابی سیرکننده است و می تواند میز صبحانه را جذاب تر کند.

مواد لازم برای ۲ نفر

- ۳ عدد تخم مرغ

- ۲ عدد سیب زمینی متوسط

- ۱ عدد پیاز کوچک

- حدود ۵۰ گرم پنیر پیتزا یا پنیر صبحانه

- نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم

- کمی روغن

طرز تهیه املت سیب زمینی با پنیر

سیب زمینی ها را نگینی خرد کنید و در تابه با کمی روغن تفت دهید تا طلایی و برشته شوند. سپس پیاز خردشده را اضافه کنید و اجازه دهید همراه سیب زمینی ها کمی سرخ شود.

تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه با نمک، فلفل و زردچوبه هم بزنید و روی مواد داخل تابه بریزید. حرارت را کم کنید تا تخم مرغ ها به آرامی بپزند.

حالا پنیر را روی املت بریزید، در تابه را بگذارید و چند دقیقه صبر کنید تا پنیر کاملاً آب شود و روی املت را بپوشاند.

املت را داغ و همراه با نان تازه، گوجه و خیارشور سرو کنید.

اگر دنبال یک صبحانه راحت، خوشمزه و متفاوت برای صبح جمعه هستید، این املت می تواند همان گزینه ای باشد که حال وهوای صبحانه را عوض می کند.

این خبر توسط سایت همشهری آنلاین منتشر شده و خبر ناب صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.

منبع : همشهری آنلاین